Carabajal , Rebeca Liliana and Herrera Onaga, Ricardo and Ochoa, Miriam Ester (2009) Control de vida util de leche de cabra entera en sachet, pasteurizada en zona de valle de templado. In: IV Jornadas de Comunicaciones de la Facultad de Ciencias Naturales II Jornadas de la Enseñanza de las Ciencias Naturales de Salta. Libro de Resúmenes. Universidad Nacional de Salta; Facultad de Ciencias Naturales, Salta, p. 29. ISBN 978-987-633-049-7
![[img]](http://eprints.natura.unsa.edu.ar/style/images/fileicons/application_pdf.png) | PDF Download (29Kb) |
| Tipo de Archivo: | Capítulo o Sección de un Libro |
|---|---|
| Palabras Claves: | Calidad, Leche, Morfología, Pezón |
| Temas: | No Especificado |
| Colecciones: | No Especificado |
| Depósito del usuario: | Admin AR Repositorio |
| Fecha de Deposito: | 12 Octubre 2012 15:57 |
| Ultima modificacion: | 28 Noviembre 2013 15:12 |
| URI: | http://eprints.natura.unsa.edu.ar/id/eprint/127 |
Actions (login required)
| View Item |
